GAZİANTEP: KANDİL SİMİDİ

Mübarek Miraç Kandili bugün idrak edilecek Kandil günlerinin ise vazgeçilmezi kandil simididir. Gün içerisinde yapacağınız yada satın alınacak olan kandil simidi mahlepsi ve mahlepli tarifini sizlere vereceğim. Çıtır çıtır ağızda dağılan kandil simidi nasıl yapılır? Kandil simidi tarifi ve malzemeleri nelerdir? Pratik, güzel ve enfes kandil simidi tarifi burada

GAZİANTEP: KANDİL SİMİDİ

Mübarek Miraç Kandili bugün idrak edilecek Kandil günlerinin ise vazgeçilmezi kandil simididir. Gün içerisinde yapacağınız yada satın alınacak olan kandil simidi mahlepsi ve mahlepli tarifini sizlere vereceğim. Çıtır çıtır ağızda dağılan kandil simidi nasıl yapılır? Kandil simidi tarifi ve malzemeleri nelerdir? Pratik, güzel ve enfes kandil simidi tarifi burada

Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi

• 1 yumurta sarısı

• 2 çorba kaşığı yoğurt

• 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi

• 1. 5 çorba kaşığı şeker

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 125 gram margarin

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

• 2 çay kaşığı kabartma tozu

• 3 su bardağı un

Üzeri için

• 1 yumurta beyazı

• Susam

• Çörek otu

Oda sıcaklığındaki margarin sıvı yağ sirke yoğurt tuz şeker yumurta sarısı karıştırılır ardından un ve kabartma tozu eklenir kulak memesi kıvamına gelindiğinde ceviz büyüklüğünde hamur alınır elle açılıp çay bardağı ile kesilir ortasını da şişe kapağı ile keseriz ardından yumurta beyazına ve susama bularız 180 derece de 20 dakika pişiririz.

Afiyet olsun..

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi

• 4.5 su bardağı un

• 125 gr eritilmiş tereyağı ya da margarin

• 1 çay bardağı sıvı yağ

• 1 yumurta

• 1.5 çay bardağı sulu yerinden yoğurt

• 1 paket kabartma tozu

• 1 tatlı kaşığı mahlep

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 2 tatlı kaşığı şeker

Üzeri için

• Yumurta

• Susam

Bir kapta ya da büyük bir kasede un ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri ekleyelim. Karışıma elenmiş unu azar azar ekleyip kabartma tozunu da ekleyelim ve yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında olmalı. Yoğurduktan sonra 5 dk kadar dinlendirelim. Bu arada yumurta ve susamı kaselerde hazırlayalım. Elimizle hamura simit şekli verelim ve yumurtaya batırıp oradan da susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Soğuyunca servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN

GAZİANTEP: KANDİL SİMİDİ

GAZİANTEP: KANDİL SİMİDİ içeriği, 02 Nisan 2019 tarihinde Gaziantep.com sitesinin Keşfet bölümüne eklenmiştir.

Ceren S.

Gaziantep'e yolu düşen herkes mutlaka görmeli

Salim İ.

Siteniz de yazar olmak istiyorum benimle iletişime geçer misiniz

Muhammed .

Aradiginiz istediginiz pek cok ev yapimi kışlık baharat bitki tatli tuzlu her sey gaziantepte

Burak E.

Gaziantep'e Geldiğiniz de sadece yemekten ibaret sanmayın onlarca müze ve gezilecek yerleri unutmayın!

Pınar Ö.

instagram adresinizi yazabilir misiniz

İhsan B.

Tam bir görsel şölen

Serhat F.

yazıyı inceledim hatasız bir yazı olmuş teşekkür ederiz

Mümüne N.

lütfen benimle iletişime geçin yazar olmak istiyorum

Hacer A.

bu yazıya yorum yazmak gerekir. mükemmel bir yazı olmuş elinize sağlık gaziantep'i tanıtıp turist gelenlere yardımcı olduğunuz için teşekkür ederiz

112DEĞERLENDİRME 4.0

İçeriği Nasıl Buldunuz?

Captcha