Meyan Kökü şerbeti

7 Mayıs 2019
Gaziantep'te Meyan Kökü Şerbeti Nasıl Yapılır?

Gaziantep'te Meyan Kökü Şerbeti Nasıl Yapılır?

Geçmişi Osmanlı dönemine kadar dayanan meyan şerbeti meyan kökünden elde edilen bir içecektir. Gaziantep’in en işlek caddelerinden olan Gaziler Caddesinde rızklarını arayan onlarca meyan şerbetçisi, Gaziantep’in […]
7 Mayıs 2019
Gaziantep'te İftar

Gaziantep'te İftar

Gaziantep'te iftara oldukça yoğun bir ilgi gösterilmektedir. Gaziantep'in meşhur yöresel yemekler hazırlanır ve iftar sofralarında olmazsa olmaz lezzetler ile keyifli bir iftar yapılır. Gaziantep'te iftar sofralarının […]
6 Şubat 2019
Gaziantep'in Ramazan İçeceği: Meyan Şerbeti

Gaziantep'in Ramazan İçeceği: Meyan Şerbeti

Doğunun kolası olarak da bilinen Meyan Kökü şerbeti, hazmı kolaylaştırması dolayısıyla Ramazan aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Türkiye'nin sıcak illerinden Gaziantep'te sıcaktan bunalan vatandaşlar serinlemek için meyan […]