Gaziantep.Com

En Çok Görüntülenenler

BAKIRCILIK

bakır tepsi
kalaylı bakır tepsi
bakırcılık
bakır ibrik
bakır maşrapa
bakır işlemeli hamam tası

Genel Bilgiler

Bakır eşyaların ham maddesini bakır ve pirinç diye adlandırılan, bakır ve çinkonun karışımından elde edilen madde oluşturur. Gaziantep’te bakır işlemeciliğinin en büyük özelliği tek parçadan yapılır. Bakırla yapılan eşyalarda kesinlikle lehim ve buna benzer metalleri birleştirici maddeler kullanılmaz. Yapılan iş bütün olarak ele alınır bu sebepten lehimli bakırlar gibi kopma riski yoktur. Bu sebepler lehimli yada ulamalı bakırlara göre daha fazla dayanıklı ve sağlam olmaktadırlar. Bakırdan eşyalar “çakma” “çizme” denilen basit yöntemlerle işlenirler. Ancak Gaziantep bakır ustalarının geliştirdiği sadece Gaziantep’te kullanılan bir yöntem daha vardır. Bu yöntem çekiç ve çelik bir kalemle yapılır. Bu yöntemin Gaziantepli bakır ustaları tarafından geliştirilmesinin sebebi bakır eşyaların tek parça olmasında kaynaklanmaktadır. Bu yöntem diğer yöntemlere göre daha zahmetlidir. Bazen küçük bir levhanın işlemesi haftalarca sürmektedir. Ancak bu yöntemle işlenen bakır erbabı tarafından büyük ilgi görmekte, özellikle turistler tarafından alınmaktadır.Gaziantep’te ki bu yöntemden dolayı, bakır ustaları özel sipariş üzerine çalışmaktadır. Siparişler günler öncesinden verilir emeğin, alın terinin karıştığı çok güzel eserler ortaya çıkar.

Gaziantep’te İşlenen Bazı bakır Ürünleri

Sahan: Düz yemek tabağı.

Tas: Artan, su, şerbet gibi meşrubat içmeye yarayan kap.

Masere Kazanı:Üzüm, dut gibi ürünlerin şirelerinden pekmez yapmaya yarayan büyük ve genişçe kap.

Teşt: Hamur yoğurmada, çamaşır yıkamada kullanılan leğen.

Sefer Tası:Yemek koyma yemek taşımaya yarayan kap.

Maşrapa: Su ayran konulan kap.

Satıl: Çeşmeden su taşınılan kap.

Paşa Mangalı: Eskiden ısınmada kullanılan bir gerek.

İbrik: El, Yüz, ayak yıkamak, abdest almak için kullanılan kap.

Semaver: Çay pişirmede kullanılan kap

Sini (Tepsi): Üzerinde yemek yenilen düz kap.