Kumandan kahvesi olarak da bilinen yapı adını 1917 yılında inşa edilen Kumandan Çeşmesinden alır. 1947 yılında inşa edilen Kahve ünik mimarisi ve günümüze kadar olan kullanım süresindeAntepli hemşehrilerimizin hafızasına yerleşmiş anılarıyla kent yaşamının sosyal boyutunu vurgulayan bir semboldür.

Tüm projeleri Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan Tarihi Kır Kahvesi'nin Temmuz 2006 tarihinde restorasyonuna başlanılmış, Ocak 2007 tarihinde restorasyonu tamamlanarak geniş kapsamlı bir katılımla açılışı yapılmıştır. Hizmete giren Kahve kapalı alanda 34 kişi, açık alanda 136 kişi olmak üzere toplam 170 kişilik kapasitesi ile yerli ve yabancı turistlerin dinlenebilecekleri, tarihin mistik gölgesinde sohbet edebilecekleri aynı zamanda yerel kahve kültürünü, yerel içecekleri tatma imkanı bulabilecekleri bir mekan haline gelmiştir.

Bahçe girişindeki 140 yıllık dut ağacı ve 150 yıllık Kumandan Çeşmesi tarihi hissettirmektedir.

Beş adet dut ağacının gölgelendirdiği bahçede 10 m ilerideki Gaziantep Kalesi'nin tüm ihtişamını görebilirsiniz.

Ayrıca çalınan müziklerle tarihle modern yaşam arasındaki köprüyü, nargilenizi tüttürürken demli bir çay eşliğinde kendi benliğinizde hissedebilirsiniz.